Catering
Chef Junie May
La calidad del pescado y la profesionalidad en el trato de cada etapa, desde la elección del pescado de alta calidad hasta su preparación para elaborarlo de forma óptima.
Colocamos el producto a muy baja temperatura (-20 grados) por un lapso de no menos de 72 horas.
Todas las etapas son muy importantes, la preparación es totalmente profesional, así como la presentación de los platos mas deliciosos.
Todas estas técnicas y conocimientos que impartiremos son el resultado de muchos años de estudio y la experiencia practica en el sector profesional
Subarashi
Servicios de catering
Bienvenidos a Subarashi sush, donde la calidad y el sabor de nuestra cocina japonesa se unen para brindarles una experiencia culinaria única e inolvidable. Nos enorgullecemos de utilizar solamente la mejor materia prima, garantizando que nuestros clientes disfruten de un sushi excepcional en cada visita.
Pescado de alta calidad, frescura garantizada y libre de anisaki
En subarashi sushi, nuestra prioridad es ofrecer a nuestroa clientes productos de la más alta calidad. Para ello, trabajamos con proveedores locales y internacionales sostenibles que nos suministren pescado fresco y de primera categoría para asegurar que cada pieza de sushi tenga un sabor inigualable.
Además, nos enorgullecemos de servir pescado libre de anisaki. Tomamos todas las precauciones necesarias en el manejo del pescado para garantizar que nuestros clientes disfruten de una comida segura y deliciosa
La experiencia de nuestra chef Junie May
Nuestra talentosa chef Junie May es la mente creativa detrás de la exquisita oferta culinaria en Subarashi sushi. Con años de estudio y experiencia en la cocina japonesa, Junie May cuida cada detalle, desde la selección de la materia prima hasta la preparación y presentación de cada platillo.
Bajo su supervisión, nuestro equipo de chefs y colaboradores trabaja incansablemente para ofrecerles una experiencia gastronómica que les transportará a Japón con cada bocado.
Visítenos en Subarashi sushi y disfrute de una velada inolvidable en la que la calidad, el sabor y el arte de la cocina japonesa se fusionan para deleitar sus sentidos.
¡Estamos ansiosos de recibirles y compartir nuestra pasión por la comida japonesa tradicional!
