En el centro de Granada, se encuentra Subarashi Sushi, un santuario de la comida japonesa donde el arte del sushi se celebra con cada plato servido. Nuestro restaurante sushi Granada es conocido por su enfoque auténtico y creativo hacia la cocina japonesa, ofreciendo una experiencia inigualable para todos los amantes del sushi.
Desde el momento en que entra en nuestro local, la atmósfera de Subarashi Sushi le invita a sumergirse en un mundo donde la tradición y la modernidad se encuentran. Nuestro menú, cuidadosamente seleccionado, presenta una variedad de opciones que satisfacen tanto al conocedor del sushi como al nuevo explorador. Cada plato en Subarashi Sushi está preparado con los ingredientes más frescos.
El sushi en Granada nunca ha sido tan emocionante como en Subarashi Sushi. Nuestra dedicación a la calidad se refleja en la selección de nuestros ingredientes, que incluyen pescados frescos entregados diariamente y productos locales seleccionados para garantizar la frescura y el sabor más auténticos. Aquí, el sushi es una experiencia gastronómica que lleva su paladar en un viaje directo a Japón.
En Subarashi Sushi, entendemos que cada cliente tiene su propio gusto. Por eso, además de nuestro menú estándar, ofrecemos opciones personalizadas para quienes buscan una experiencia más a medida. Si está buscando un restaurante japonés en Granada que se adapte exactamente a sus deseos, no busque más, somos la mejor opción.
La mejor cocina de sushi en Granada
Ingredientes Naturales
Subarashisushi abre su restaurante en Granada para ofrecer a la ciudad de la Alhambra un nuevo concepto de cocina japonesa: platos auténticamente japoneses que nuestros clientes podrán degustar en un ambiente típico de Japón
En Subarashi Sushi, nos enorgullecemos de ser reconocidos como la mejor cocina de sushi en Granada. Nuestro compromiso con la excelencia se manifiesta en cada plato que servimos, desde el nigiri meticulosamente formado hasta los rollos innovadores que encantan a nuestros clientes. Utilizamos técnicas tradicionales de la gastronomía japonesa y los ingredientes más frescos, seleccionados diariamente, para asegurar una experiencia auténtica y memorable. También contamos con opciones vegetarianas para satisfacer todos los gustos. Visítenos para descubrir por qué nuestro sushi es el más exquisito de Granada.
Nuestra carta
- Entrantes
- Ensalada wakame lovers
- Rollitos tradicional
- Rollitos fresco
- Gyozas
- Sopa miso
- Sopa de udon
- Sopa de ramen
- Pan bao
- Poke bowl tradicional Subarashi
- Sashimi 50 gramos
- Sashimi 100 gramos
- Sashimi variado
- Carpaccio 50 gramos
- Carpaccio 100 gramos
- Carpaccio mixto
- Nigiris
- Gunkan
- Temakis
- Tartares
- Hosomakis
- Uramakis Roll (California Roll) 4 piezas
- Uramakis Roll (California Roll) 8 piezas
- Rainbow rolls
- Rainbow roll especial
- Barcos de sushi variado especiales
- Futomakis 5 piezas
- Futomakis 10 piezas
- Cocina caliente
- Sizzling plates
- Tatakis
- Tempura
- Teriyaki
- Udon
- Yakisoba
- Arroz al curry
- Arroz yakimeshi
Edamame
Soja inmadura en vaina cocida al vapor y servida con sal y otros condimentos
Edamame con kimchi
Edamame salteado con toque picante de kimchi
Takoyaki
Bolitas de pulpo fritass, hechas a base de harina de trigo, salsa caramelizada, mayonesa japonesa, copos de katsuobushi, alga nori y cebollino (4 unidades)
Eby fry con panko
Gambas rebozadas con panko, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Con salsa mayonesa japonesa y salsa especial (4 unidades)
Hilo de patatas 4pcs
Ensalada Wakame
Aguacate , pepino y tomate cherry
Ensalada wakame mézclum
Frutos Secos ,aguacate, tomate cherry y pepino
Ensalada wakame con langostino cocido
Ensalada wakame con salmón
Salmón, aguacate, pepino y tomate cherry
Ensalada wakame con pulpo
Pulpo, aguacate, pepino, tomate cherry, zanahoria
Rollito de primavera
Rollito de pollo
Rollito de ternera
Rollito de marisco
Rollitos de atún
Rollitos de salmón
Salmón con queso, lechuga, aguacate, pepino, cilantroy masago naranja
Rollitos de langostino
Rollitos de pulpo
Rollitos veganos / vegetarianos
Gyozas variadas
Pollo, marisco, pato, y verduras (8 unidades)
Gyozas de pollo
6 unidades
Gyozas de pato
6 unidades
Gyozas de marisco
6 unidades
Gyozas de verduras
6 unidades
Sopa miso con alga
Sopa miso con tofu
Sopa miso de pollo
Sopa miso de almejas
Sopa miso de langostino
Sopa miso de pulpo
Sopa miso de cangrejo
Sopa udon de ternera
Sopa de udon de pollo
Sopa de udon de marisco
Sopa de udon de vegetal
Ramen de ternera
Ramen de pollo
Ramen de marisco
Ramen vegetal
Panbao de atún
Atún, aguacate, pepino
Panbao de salmón
Salmon, aguacate, pepino
Panbao de pulled beef teriyaki
Carrillada de ternera cocido a baja temperatura en salsa teriyaki
Panbao de pollo teriyaki
Lechuga y pollo teriyaki
Panbao de anguila
Anguila, aguacate, lechuga
Panbao vegetal
Poke bowl salmón
Salmón, edamame, aguacate, pepino, maíz
Poke bowl atún
Poke bowl mixto atún y salmón
Poke bowl hamachi (pez limón)
Poke bowl pez mantequilla trufado
Poke bowl pulpo
Poke barramundi (lubina asiática)
Poke bowl vegano / vegetariano
Sashimi salmón 50
Sashimi atún 50 gramos
Sashimi pez mantequilla 50 gramos
Sashimi hamachi 50 gramos
Sashimi barramundi 50 gramos
Sashimi pulpo 50 gramos
Sashimi salmón 100
Sashimi atún 100 gramos
Sashimi pez mantequilla 100 gramos
Sashimi hamachi 100 gramos
Sashimi barramundi 100 gramos
Sashimi pulpo 100 gramos
Sashimi variado 300 gramos
Salmón, atún, pez mantequilla, hamachi, barramundi
Sashimi variado 150 gramos
Salmón, atún, pez mantequilla, hamachi, barramundi
Sashimi royal 300 gramos
Salmón, atún, pez mantequilla, hamachi, barramundi, pulpo
Carpaccio salmón 50 gramos
Carpaccio atún 50 gramos
Carpaccio pez mantequilla 50 gramos
Carpaccio hamachi 50 gramos
Carpaccio barramundi 50 gramos
Carpaccio pulpo 50 gramos
Carpaccio salmón 100 gramos
Carpaccio atún 100 gramos
Carpaccio pez mantequilla 100 gramos
Carpaccio hamachi 100 gramos
Carpaccio barramundi 100 gramos
Carpaccio pulpo 100 gramos
Carpaccio mixto 150 gramos
Salmón, atún, hamachi, pulpo, barramundi, pez mantequilla
Nigiris variados
10 unidades
Nigiris salmón
2 unidades
Nigiris salmón braseado
2 unidades
Nigiris atún
2 unidades
Nigiris atún braseado
2 unidades
Nigiris barramundi
2 unidades
Nigiris barramundi braseado
2 unidades
Nigiris pez mantequilla
2 unidades
Nigiris hamachi
2 unidades
Nigiris pulpo
2 unidades
Nigiris anguila
2 unidades
Nigiris langostino
2 unidades
Nigiris solomillo ternera
2 unidades
Nigiris solomillo de ternera braseado con foie
2 unidades
Nigiris mango
2 unidades
Nigiris tamago
2 unidades
Nigiris aguacate
2 unidades
Nigiris kampyo
2 unidades
Gunkan variados
10 unidades
Gunkan salmón
2 unidades
Gunkan huevas de salmón
2 unidades
Gunkan atún
2 unidades
Gunkan atún picante
2 unidades
Gunkan hamachi
2 unidades
Gunkan pez mantequilla trufado
2 unidades
Gunkan barramundi (lubina asiática)
2 unidades
Gunkan tobiko naranja
2 unidades
Gunkan pollo teriyaki
2 unidades
Gunkan solomillo de ternera con huevo de codorniz
2 unidades
Gunkan wakame
2 unidades
Gunkan mango
2 unidades
Temaki salmón y aguacate
Temaki salmón cocido, con aguacate y salsa sushi
Temaki atún, con aguacate y pepino
Temaki atún cocido, con mayonesa japonesa y cebolleta
Temaki barramundi (lubina asiática), aguacate y pepino
Temaki hamachi con aguacate y pepino
Temaki anguila con aguacate, pepino y salsa caramelizada
Temaki vegetal / vegetariano
Tartar salmón
Tartar atún
Tartar atún picante
Tartar mixto de atún, salmón y surimi
Tartar solomillo de ternera con caviar, huevo y codorniz
Tartar de langostino cocido
Tartar de langostino crudo
Hosomaki salmón
8 unidades
Hosomaki atún
8 unidades
Hosomaki salmón y atún
8 unidades
Hosomaki pez mantequilla con trufa y mayonesa japonesa
8 unidades
Hosomaki hamachi (pez limón)
8 unidades
Hosomaki langostino
8 unidades
Hosomaki tamago
8 unidades
Hosomaki kampyo
8 unidades
Hosomaki esparrago
8 unidades
Hosomaki aguacate
8 unidades
Hosomaki mango
8 unidades
Hosomaki pepino
8 unidades
Hosomakis variados
10 unidades
Salmón, aguacate, pepino, salsa de sushi, mayonesa japonesa picante y cebolla frita 4 piezas
4 unidades
Salmón, aguacate y shichimi picante 4 piezas
4 unidades
Salmón, queso y tobiko naranja 4 piezas
4 unidades
Salmón, queso, aguacate, pepino y sésamo 4 piezas
4 unidades
Atún, aguacate, pepino y sésamo tostado 4 piezas
4 unidades
Atún cocido, aguacate, mayonesa japonesa y toque sichimi picante 4 piezas
4 unidades
Spicy tuna con aguacate, cebollino, mayonesa japonesa, picante, cebolla frita 4 piezas
4 unidades
Pez mantequilla, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y salsa trufa 4 piezas
4 unidades
Hamachi (pez limón) con aguacate, pepino, cebollino, salsa especial jalapeños 4 piezas
4 unidades
Barramundi con aguacate, pepino, toque de masago negro, cebollino y salsa especial 4 piezas
4 unidades
Langostino con aguacate y sésamo 4 piezas
4 unidades
Langostino con aguacate, pepino y masago naranja 4 piezas
4 unidades
Aguacate, pepino, kampyo (calabaza caramelizada), lechuga y queso 4 piezas
4 unidades
Aguacate, pepino, zanahoria, mango y salsa mayonesa vegana 4 piezas
4 unidades
Salmón , aguacate, pepino, salsa de sushi, mayonesa japonesa picante y cebolla frita 8 piezas
8 unidades
Salmón , aguacate y shichimi picante 8 piezas
8 unidades
Salmón , queso y tobiko naranja 8 piezas
8 unidades
Salmón, queso, aguacate, pepino y sésamo 8 piezas
8 unidades
Atún, aguacate, pepino y sésamo tostado 8 piezas
8 unidades
Atún cocido, aguacate, mayonesa japonesa y toque sichimi picante 8 piezas
8 unidades
Spicy tuna con aguacate, cebollino, mayonesa japonesa, picante, cebolla frita 8 piezas
8 unidades
Pez mantequilla, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y salsa trufa 8 piezas
8 unidades
Hamachi (pez limón) con aguacate, pepino, cebollino, salsa especial jalapeños 8 piezas
8 unidades
Barramundi con aguacate, pepino, toque de masago negro, cebollino y salsa especial 8 piezas
8 unidades
Langostino con aguacate y sésamo 8 piezas
8 unidades
Langostino con aguacate, pepino y masago naranja 8 piezas
8 unidades
Aguacate, pepino, kampyo (calabaza caramelizada), lechuga y queso 8 piezas
8 unidades
Aguacate, pepino, zanahoria, mango y salsa mayonesa vegana 8 piezas
8 unidades
Rainbow roll salmón
Rainbow roll mixto
Rainbow roll atún
Rainbow roll hamachi
Rainbow roll pez mantequilla
Rainbow roll anguila caramelizada
Rainbow roll pollo teriyaki
Subarashi sakana de salmón
Subarashi solomillo de ternera
Gunkan de salmón braseado
Rainbow roll langostino con panko crujiente
Rainbow roll langostino salteado
Rainbow roll vegano / vegetariano
Barco de sushi 16 piezas
4 uramakis, 4 nigiris, 8 hosomakis
Barco de sushi subarashi 36 piezas
Barco de sushi dragon 68 piezas
Barco de sushi samurai 80 piezas
Barco de sushi variado cocico 38 piezas
Barco de sushi vegano / vegetariano
Barco de sushi variado para 2 personas
Barco de sushi variado para 3/4 personas
Futomaki mixto 5 piezas
Salmón, atún, surimi, aguacate, pepino
Futomaki tempurizado mixto 5 piezas
Salmón, atún, surimi, aguacate
Futomaki de salmón 5 piezas
Salmón, queso, aguacate, pepino, masago naranja
Futomaki de salmón tempurizado 5 piezas
Salmón, queso, aguacate, pepino, masago naranja
Futomaki mixto 10 piezas
Salmón, atún, surimi, aguacate, pepino
Futomaki tempurizado mixto 10 piezas
Salmón, atún, surimi, aguacate
Futomaki de salmón 10 piezas
Salmón, queso, aguacate, pepino, masago naranja
Futomaki de salmón tempurizado 10 piezas
Salmón, queso, aguacate, pepino, masago naranja
Pollo karaage con arroz yakimeshi
Katsudon de pollo con arroz yakimeshi
Gyudon de solomillo de ternera
Katsu curry con arroz
Sizzling beef
Sizzling pollo
Sizzling marisco
Sizzling tofu
Tataki atún
Tataki solomillo de ternera
Tataki salmón
Verduras variadas
Brochetas de langostino con verduras variadas
2 unidades
Brochetas de langostino con shiitake
6 unidades
